今天又來燉雞湯了~~

其實之前一直嘗試用砂鍋燉

但是後來就開始偷懶又用回大同電鍋

因為~~ 實在是太方便太好用了

如果不是家裡都是雞湯的香味

早就忘了我在燉雞湯啦

 

來個大同電鍋版的做法

看完覺得太簡單的千萬不要打我

 

準備食材 :

雞腿肉一隻分量的雞肉

(但是這次我買了雞腿翅...因為聽說膠質多一點..)

蛤蜊  十來顆  洗淨泡水吐沙

黨參  十來片

(我老爸說..自己要吃得不用太斤斤計較)

 

1.這次偷懶連川燙都免掉了

2.直接把材料放進鍋裡

3.裝水 !!!

4.外鍋一杯水

5.按下電鍋開關

6.等煮好囉~

 

千萬不要看湯頭顏色好像很淡似的

裡面可是有濃濃的黨參精華喔

中醫說黨參的功效呢

補中益氣、生津養血

可以提神益智、減輕疲勞、改善消化吸收、加強新陳代謝與脂肪代謝

補氣補氣最好了~~

吳拔拔用力很用力推薦噢!!

黨參燉雞  

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