每況愈下的- 上闔屋 @ 女王北鼻基

最牛颱風辛樂克還在台灣
樂不可支的打轉

既然明天不用上班的期待已經變成了妄想
就想說出去吃個好料的補償一下
只剩殘念的心靈

因為想去的兩家燒烤都已經客滿
外面像用倒的大雨
讓你根本就不想站在那裡等個一兩個小時..

沒有選擇之下
就走到了很多人視之為好料的 "上闔屋"

我記得兩三年前吃過一次
那時候沒有哪一道菜讓我印象深刻
甚至好像還覺得有點貴
因此也從未將他放在我的口袋名單中

而今晚的第二次經驗

讓我再更堅定了這個想法...

貴!! 不好吃!! 食材中看不中吃!!
環境雜亂!! 動線規劃很差!!

一去拿著每桌分配的鐵夾子要去排點菜
"ㄜ" 手怎麼黏黏的??

他的鐵夾子上面都是之前殘留的醬料.....

地上濕濕的

還沒開始吃東西...環境就已經被我打x

今天我吃了四種魚 ><

有南極炸冰魚(很多人的夾子都夾在上面..所以我也夾了)

烤秋刀魚(那個皮我的筷子都插不進去..手快抽筋去)

烤魚下巴(好好的魚下巴..可以烤的苦苦的..吃不出魚的鮮味..真的也是厲害)

鐵板魚排(鐵板可以搞到魚皮扯都扯不斷..真的也是一絕)

所以魚類方面"南極炸冰魚" 勝出!!!
但是真的也不用報太大期望
是其他對手太弱

那日本料理很重要的 "生魚片" 吃起來又怎麼樣呢?
還是想嘆口氣....
雖然是一直補貨,但是肉質入口都不會很有彈性

手捲裡面的料也是少到我不知道我蝦手捲的蝦到哪去了?!
吃不出來有其他東西耶= ="

其他的菜色呢?
我第一次沒有把我點的炒空心菜吃光光
生菜莎拉的千島醬很酸
.
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好吧..經典的是..
我們一進來我就跑去拿的龍蝦陶鍋
服務生來幫我們點了桌上的火
接下來就是等囉..

30mins過去了..生魚片跟手捲吃完了
火鍋還沒有滾...

60mins過去了..四種於我都吃完了
水怎麼連想滾一下的意思都沒有?

90mins過去了..算好吃的魚翅紙火鍋都已經後來居上被我喀光了
龍蝦鍋怎麼還是一點動靜都沒有!!!

後來已經選擇要放棄這一鍋龍蝦鍋的時候
看到旁邊剛來的那桌
要服務生拿了卡式瓦斯爐來滾他們的龍蝦鍋